ネズミゴチ（メゴチ）

かぶせ釣りでもたまに釣れますが，普通は投げ釣りで狙います。一般にはキス釣りの外道という扱いなので，メゴチ専門に狙う人は少ないと思いますが，場所によってはメゴチの方が多いところもあります。引き味はキスよりもゴツゴツした感じです。備後地方ではヨーダレ（ヨダレ）ゴチとも言い，ヌメリがあるので嫌う人もいますが，食べることを考えると嬉しい外道と言えます。

キスも確かに美味しい魚だけれども，食味の点ではメゴチも同等かそれ以上でしょう。特に天ぷら・唐揚げが美味ですが，煮付けもいけます。大型は刺身でも。ただし，釣り魚の中での味の位置づけとしては，中位くらいでしょう。天ぷらはギンポに，煮付けはマゴチに比べれば，格は落ちますね，やはり。ちなみに右の写真は，メゴチの切り身を湯引きにしたもの。カラシ醤油で食べると美味です。