クラカケトラギス

釣る

通称トラハゼ。広島県でも西部では投げ釣りでよく掛かるようですが,私はつい最近までこの魚を釣ったことがありませんでした。写真のクラカケトラギスは,倉橋島で釣り上げたものです。実際,備後地方の陸釣りではこの魚が釣れることはほとんどないように思います。

食べる

とりあえず刺身にして食べてみましたが,これは失敗。身が柔らかくて,刺身には向きません。塩焼き・煮付け・唐揚げなどならなかなか美味とのこと。刺身で食べるのはやめておきましょう。